Een Bed & Breakfast starten? Dit moet je weten voordat je begint

Je verhuurt al een tijdje een deel van je huis of vakantieverblijf via platforms zoals Airbnb, en het bevalt zó goed dat je ervan droomt om er je fulltime werk van te maken. Klinkt herkenbaar? Dan is het starten van een echte Bed & Breakfast misschien wel jouw volgende stap. Maar vergis je niet: een B&B runnen is écht ondernemen. Het vraagt meer dan alleen een paar kamers beschikbaar stellen voor gasten.

In deze blog nemen we je mee in de belangrijkste aandachtspunten bij het opzetten van je eigen Bed & Breakfast.

Van hobby naar bedrijf: wat komt erbij kijken?

Het verschil tussen een gezellige bijverdienste en een professionele B&B is groot. Waar je met een tuinhuisje of vakantieappartement nog redelijk eenvoudig kunt starten, vraagt een Bed & Breakfast om meer voorbereiding en verantwoordelijkheden:

Verbouwen of investeren: Vaak moet je woning aangepast of gerenoveerd worden om aan de eisen te voldoen.

Regelgeving en vergunningen: Denk aan het bestemmingsplan, een omgevingsvergunning en brandveiligheid.

Administratie & belastingen: Zoals inschrijving bij de KvK en het bijhouden van toeristenbelasting.

Marketing & boekingen: Gasten komen niet vanzelf, dus je zult jezelf moeten laten zien!

Waar moet je allemaal rekening mee houden? In onze masterclass vertellen wij je hier alles over!

Inschrijving bij de Kamer van Koophandel (KvK)

Start je een Bed & Breakfast als onderneming? Dan moet je je inschrijven bij de Kamer van Koophandel. Heb je meer dan vijf bedden verdeeld over meerdere kamers? Dan kan het ook zijn dat je je moet aanmelden bij het Bedrijfschap Horeca en Catering.

Klein blijven? Verhuur je maximaal 30 m², aan maximaal vier gasten in maximaal twee kamers? Dan hoef je je niet bij het bedrijfschap in te schrijven.

Bestemmingsplan & omgevingsvergunning: check dit vóór je start

Voor je begint met renoveren of gasten ontvangt, is het cruciaal om te controleren of een Bed & Breakfast op jouw locatie volgens het bestemmingsplan is toegestaan. Is dat niet zo? Dan kun je een wijziging in het bestemmingsplan of een omgevingsvergunning aanvragen.

Let op: de gemeente kan handhaven als je zonder vergunning werkt. Zonde van je investering, toch?

Verbouwen? Denk aan de omgevingsvergunning én je buren

Ga je (ver)bouwen of renoveren? In veel gevallen heb je een omgevingsvergunning nodig van de gemeente. Vergeet ook je buren niet: hun mening kan zwaar meewegen bij het besluit van de gemeente.

➡️ Tip: Ga je grootschalig verbouwen en wil je meer dan 10 gasten ontvangen? Dan heb je óók een vergunning nodig voor brandveilig gebruik.

Eten & drinken serveren? Dan gelden extra regels

Wil je jouw gasten meer bieden dan alleen een ontbijtje—denk aan een gezellige avondmaaltijd en een goed glas wijn? Dan gelden er aanvullende eisen:

Drank- en horecavergunning

Diploma Sociale Hygiëne (verplicht bij alcohol en voedselbereiding)

Deze certificering kun je gelukkig relatief snel behalen, meestal binnen een paar maanden.

Vergeet de toeristenbelasting niet

Of je nu 2 of 10 gasten ontvangt: de gemeente wil weten wie je ontvangt. Je bent verplicht een gastenadministratie bij te houden met:

  • Naam

  • Woonplaats

  • Check-in en check-out datum

  • Identificatiegegevens

Zo kan de gemeente de toeristenbelasting correct innen.

Klaar om jouw Bed & Breakfast te starten?

Een B&B beginnen is veel meer dan “gewoon wat kamers verhuren”. Het is een fulltime onderneming, maar ook een kans om met hart en ziel iets moois op te bouwen. En het goede nieuws? Je hoeft het niet alleen te doen.

Met onze BNB Verhuurcursus 2.0 helpen we jou stap voor stap op weg naar een succesvolle start als B&B-eigenaar.

Gratis strategiegesprek of meer info?
Wil je weten of een Bed & Breakfast bij jou past, of heb je hulp nodig bij jouw plannen? Klik hieronder voor contact of een gratis strategie call. Klik hier!